Astrid y Gastón presenta su nueva inspiración gastronómica…
September 3rd, 2008 by Pedro Yaselli
Astrid & Gastón presenta su nueva inspiración gastronómica…
Al mejor estilo Chivas Life!
ASTRID & GASTÓN, reconocida marca internacional de restaurantes de especialidad peruana y actualmente calificado cúspide de la alta cocina latinoamericana a nivel internacional, presenta su nueva carta para deleitar a todos sus comensales con un menú sofisticado y vanguardista, dueño de exquisiteces encabezadas por el infaltable Cebiche peruano, que Acurio defiende como “el mejor del mundo”.
De la mano del chef Gean Carlos Pino, discípulo de Gastón Acurio, con más de 8 años de experiencia culinaria, podrán disfrutar de más de 50 platos variados de fusión peruana con ingredientes típicos de ambos países, adaptados especialmente para el público venezolano sin perder su esencia.
El Chef Gastón Acurio ha descubierto que cada país posee una gran riqueza no sólo de ingredientes, si no de sabores y técnicas propias, por lo que su vocación peruana inicial se convirtió en una vocación por reivindicar los sabores de América Latina. Gean Carlos Pino, bajo la tutela de Gastón Acurio da vida a este nuevo menú en el que mezclan tendencias nikkei, japonesa, china, peruana, chifa y venezolana.
Mil Gracias a Carolina Goicoechea y a su equipo por tan amable invitación, el menú estuvo excelente y la atención como siempre; impecable.
A mis cuatro gatos los invito cordialmente a que vean el video promocional de la nueva propuesta que trae Astrid y Gastón y porsupuesto, a que se den una vueltica por allá…
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